173. Fetzer - Zinfandel - 2009

Já comentei um Chardonnay - 2009 deste mesmo produtor califoniano (relembre).

Naquela oportunidade fiquei surpreso em saber que a Concha y Toro havia adquirido a Fetzer e que a operação foi uma das maiores no mundo vitivinícola.

Produzido na região de Mendoncino, este rótulo de Zinfandel é diferente de seu irmão branco por ser bem mais complexo e sério. Coloração fechada, pouca transparência e brilho, forma belas lágrimas grossas nas paredes da taça. Ao nariz lançou frutos vermelhos muito maduros, especiarias negras, cravo e uma última nota muito sútil que lembrou tabaco. No paladar é suculento e equilibrando. Corpo médio com retrogosto frutado e um touque de baunilha em seu final. Com o alcool e acidez em destaque, sugere acompanhamento ideal para carnes vermelhas. Outra curiosidade sobre Mendoncino é que além de ser a região produtora de vinho mais ao norte da Califórnia, os valores das terras são bem mais baixos em relação as badaladas Napa e Sonoma. Assim, seus vinho conseguem ter preços mais competitivos no mercado, porém com menor poder de visibilidade e marketing.

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161. Delicato - Zinfandel - 2009

Já experimentei a irmã italiana da Zinfandel, a Primitivo (relembre). Nos Estados Unidos a Zinfandel é um ícone da vinicultura e nas regiões de Napa e Sonoma apresenta todo seu potencial, gerando vinhos intensos, frutados e alcoolicos. Este rótulo é produzido pela Vinícola Delicato fundada na Califórnia em 1924 por Gaspare Indelicato em Manteca, no Vale Central. Mostrou coloração fechada com muito brilho. Aromas de frutas muito maduras, especiarias e uma sutil nota de madeira. No paladar achei complexo em relação ao aroma.

Fiquei um pouco confuso pois parece que nariz e boca estavam discordantes. É bastante surpreendente, elegante e oferece um retrogosto com algo que lembra tempero vegetal como pimentão. Os taninos são bem pontuados e marcantes. Baixa acidez e o alcool não incomodou.

Outro rótulo contendo Zinfandel foi um saboroso canadense rosé que bebemos em nossa visita a Toronto (relembre). Lembro muito bem pois foi no dia em que conhecemos o Royal Ontario Museum e camelamos "kilometros" pelo centro da cidade. Bateu uma saudades e uma vontadade grande de viajar.

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102. Kitling Ridge - Zinfandel-Vidal - Rosé

Continuando nossa série de vinhos canadenses, onde já passaram um ótimo meritage e um Baco Noir muito agradável, vou comentar sobre um representante rose.

A Kitling Ridge Estate Wines & Spirits é reconhecida pela grande variedade de produtos que vão do whisky, Vodka, Brandy, Rum (destilaria) até o vinho (adega). Está situada no ponto mais alto de uma escarpa ao sul do lago Ontário que, na primavera, é ponto de migração de falcões e águias. Estes pássaros usam as correntes de ar quente para planar e ganhar altitude, este movimento e conhecido como "kitling".

Este rótulo, que também comprei na loja LCBO no subway próximo a estação da King, é produzido a partir de duas variedades de uva: a Zinfandel e a Vidal. O processo de fabricação do vinho rosé consiste basicamente em deixar as cascas da uva por um menor período de tempo em contato com o mosto prensado.

É um vinho muito alegre e refrescante. Fácil de beber e certamente agrada a vários gostos. O site até sugere a mistura com refrigerante gelado (!). Deixando a empolgação do produtor de lado, é realmente um vinho estilo "água com açúcar" e não apresenta muitas qualidades para analisar. Sua acidez é moderada e o aroma muito sutil. Custou CA$11 (cerca de R$19).

Eu e a Karla compramos e depois bebemos este vinho no mesmo dia em que visitamos o Royal Ontario Museum.

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Kitling Ridge - Zinfandel-Vidal - Rosé