quarta-feira, 7 de dezembro de 2011

161. Delicato - Zinfandel - 2009

Já experimentei a irmã italiana da Zinfandel, a Primitivo (relembre). Nos Estados Unidos a Zinfandel é um ícone da vinicultura e nas regiões de Napa e Sonoma apresenta todo seu potencial, gerando vinhos intensos, frutados e alcoolicos. Este rótulo é produzido pela Vinícola Delicato fundada na Califórnia em 1924 por Gaspare Indelicato em Manteca, no Vale Central. Mostrou coloração fechada com muito brilho. Aromas de frutas muito maduras, especiarias e uma sutil nota de madeira. No paladar achei complexo em relação ao aroma.
Fiquei um pouco confuso pois parece que nariz e boca estavam discordantes. É bastante surpreendente, elegante e oferece um retrogosto com algo que lembra tempero vegetal como pimentão. Os taninos são bem pontuados e marcantes. Baixa acidez e o alcool não incomodou.
Outro rótulo contendo Zinfandel foi um saboroso canadense rosé que bebemos em nossa visita a Toronto (relembre). Lembro muito bem pois foi no dia em que conhecemos o Royal Ontario Museum e camelamos "kilometros" pelo centro da cidade. Bateu uma saudades e uma vontadade grande de viajar.

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