quarta-feira, 8 de fevereiro de 2012

177. Santa Rosa Estate - Shiraz/Malbec - 2010

Já comentei outros dois rótulos Santa Rosa aqui no blog: um Torrontes e um Chardonnay. São vinhos com preço bastante acessível e qualidade razoável. A Bodega Familia Zuccardi está localizada em Mendoza e seus vinhedos estão distribuidos nas regiões de Vista Flores, Altamira, Maipu e Santa Rosa. Esta última está situada a 85 kilometros de Mendoza, na base da cordilheira dos Andes a aproximadamente 650 metros acima do nível do mar. Possui clima semi-árido com ótima incidência solar, dias quentes e noite gélidas trazendo uma amplitude térmica próxima aos 15 graus (exemplo: durante o dia faz 30 graus e a noite 15 graus).
A combinação destas duas castas cria uma experiência interessante. O site não informa a proporção utilizada mas os aromas de fruta madura da Malbec se misturam com as especiarias negras da Shiraz formando um conjunto complexo.
Na taça é encorpado, suculento, com ótima intensidade e boa integração. O acool destacou um pouco no início. Acidez e taninos em equilíbrio com final médio e persistente. Se você quer um vinho para bater papo descontraidamente sem notar que a garrafa chegou ao fim, esse é o "cara".

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