quarta-feira, 23 de março de 2011

Finca Flichman - Roble - Chardonnay - 2008

Comentei outro rótulo desta mesma bodega em junho de 2010 (relembre). Continuo com a mesma opinião sobre o capricho e o formato sóbrio da identificação visual da garrafa. O site também continua merecedor de uma visita pois além da história da vinícola, catálogo de produtos, belas fotos, também possui um espaço chamado "Guia del catador" contendo dicas de serviço, armazenamento e degustação. Particularmente gosto quando a rolha além de ser produzida com material de visível qualidade, formato mais alongado, possui personalização do produtor. Estes detalhes demonstram a preocupação com a imagem do produto e da marca perante o consumidor.
Na taça apresenta cor amarela com matizes esverdeadas muito límpido e brilhante. No nariz muitas notas frutadas com grande destaque para o abacaxi. Sinceramente não consegui sentir presença de madeira (no contra-rótulo informa passagem de 4 meses por barrica de carvalho americano). Acidez na medida certa. É um vinho que sem dúvida nenhuma pode iniciar uma reunião gastronômica juntamente com antepastos ou saladas.






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