Devo confessar que o ponto forte do Águas Mornas Palace Hotel é seu restaurante.
Lógico que toda a parte externa com muito verde, bosques, canchas esportivas, piscinas, parquinho, lago, tanque de peixes, estábulos, etc, são pontos positivos e que agradam a todos os públicos. Além disso as piscinas cobertas, os bares temáticos, salas de jogos, também somam nas diversas atrações disponíveis. Mas nessa noite em especial foi fundamental a sala de cinema com telão, pois o jogo era entre Coritiba e Vasco. Bem, a derrota do Coxa não diminuiu a qualidade do vinho que bebemos durante a partida.
Produzido pela Bodega Avelino Viegas, fundada em 1950, é feito 100% de uvas Tempranillo e recebe denominação de origem da região de Castilla e Leon. O momento não foi exatamente para uma análise detalhada mas o vinho mostrou-se muito bem feito. Bom aroma frutado e no paladar mostra toda a intensidade da Tempranillo. Acidez controlada com taninos bem definidos e final médio.
A sim, a chuva continua sem dar trégua e a previsão para amanhã não é muito animadora. Porém para sábado, nosso último dia no hotel, a meteorologia promete um belo dia de sol.
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