Aceitamos, eu e a minha esposa, imediatamente o convite para comer o famoso mignon ao molho de mostarda do compadre Fabiano.
Levei um Carta Vieja que adquiri para atender o pedido de outro compadre (Adriano) para fazer um comentário no Mundo Vitis.
Quando chegamos o cheiro já estava ótimo e fui colocado diante de pelo menos seis rótulos para escolher. Indiquei um Reservado Merlot e justifiquei minha escolha em função da safra 2005, pois esta linha da Concha y Toro não é para guarda prolongada.
Quando tomamos dois vinhos absolutamente diferentes, apesar de sua mesma nacionalidade, a vontade de compará-los é muito grande. Assim, experimentalmente vou colocar lado a lado os dois rótulos.
Clique para mais detalhes e preço nas lojas on-line:
Perfeita a comparação...
ResponderExcluirObrigado companheiro. O layout do post não ficou bom, assim procurei colocar um conteúdo comparativo consistente para equilibrar.
ResponderExcluirGrande abraço!
Roger
Olá, gostei da matéria! Quero saber se o Carta Vieja Mission- Cabernet Sauvignon- 2009 é uma boa opção para acompanhar chocolate e derrepente boas castanhas; caso não, se possivel me indique outra opção (é um presente para meu namorado).
ResponderExcluirDesde já agradeço!
Obrigado pela visita!
ResponderExcluirApesar de não ser um grande conhecedor de chocolate, minha opinião para o vinho seria algo mais forte do tipo Porto, Xerez ou Vintage. No caso específico de tintos, algo mais frutado ou amadeirado seria melhor. O chocolate possui sabor marcante e predominantemente doce, essas características costumam "esconder" algumas virtudes de vinhos mais delicados. Porém, nesse momento vale a experimentação e principalmente gosto pessoal.
Grande abraço.
Roger
Olá,
ResponderExcluirAinda que se saiba que no universo do vinho o gosto pessoal deve-se levar em conta no que será escolhido, peço uma dica: que bons vinhos, na faixa de 20,00 a 30,00 reais, é possível se comprar?
Obrigado pela visita Ferraz!
ResponderExcluirEsta faixa de preço acredito que contemple a maior variedade de rótulos (pelo menos nos supermercados). No blog é também onde tenho a maior quantidade de vinhos comentados (41).
Vou ser direto e indicar 4 rótulos:
1.Gavioli - Sangiovesi - 2007 (Italia)
2.Leon de Tarapaca - CS - 2006 (Chile)
3.Alfredo Roca - Pinoy Noir - 2007 (Argentina)
4.Obikwa - Pinotage - 2009 (Africa do Sul)
Grande abraço,
Roger